収益の認識・実現主義・出荷基準・検収基準
収益の認識とは、「収益をいつ計上するか（収益の仕訳をいつするか）」です。
そして、収益の認識には、実現主義が採用されています。
実現主義とは、①企業外部の第三者に対して財貨又は役務（サービス）を提供し、②その対価として現金または現金等価物（売掛金・受取手形など）を受領したときに、収益を認識する（収益の仕訳をする）ことです。
つまり、「①商品を渡して、②お金をもらったとき」に収益を計上する（収益の仕訳をする）ということです。
▷【資産と費用の違い】試算表の借方が資産・費用の順に記載される理由
例えば、4月1日、800円の商品を販売して、代金は現金で受け取った場合、4月1日に下記の仕訳をします。
上記のとおり、4月1日に、売上（収益）の仕訳をします。
また、5月1日、600円の商品を販売して、代金は後日受け取ることとした場合も、5月1日に下記の仕訳をします。
商品を販売して、代金は後日受け取ることとした場合、借方の勘定科目は「売掛金」になりますが、この場合も上記①の要件と②の要件（対価として現金等価物を受領）を満たすため、5月1日に仕訳をします。
なお、出荷基準や検収基準は、上記①の要件「①企業外部の第三者に対して財貨または役務（サービス）を提供」のタイミングのお話になります。
つまり、出荷基準であれば出荷したときに商品を引き渡すと考え、検収基準であれば検収したとき（商品等を購入した側が、その商品等をチェックしたとき）に商品を引き渡すと考え、そのときに「企業外部の第三者に対して財貨または役務を提供」が完了したと考えるのです。